芝麻菜的种植，芝麻菜的生长和收获

  芝麻菜也被称为“火箭”或“球饼”，是一种快速生长的凉爽沙拉绿色，可为沙拉增添浓郁的芥末味。这是在您的花园中种植和种植芝麻菜的方法！

  芝麻菜经常出现在麦斯伦混合物中。在生长季节的早期或晚期进行播种，播种后4周即可收获。幼苗结实耐寒。

  1、种植芝麻菜

  芝麻菜更喜欢富含腐殖质，排水良好的土壤，但可以耐受多种条件。

  春季在土壤上工作后，应在阳光充足或部分阴影的室外种植。查看当地的霜冻日期。

  夏末播种，以秋收或初冬。

  种植¼英寸深，相距约1英寸，相距10英寸。或者，单独播种芝麻菜种子或与其他蔬菜混合播种。

  种子在几天内发芽。

  每2至3周播种一次新种子，以连续收获。

  2、养护：

  保持土壤均匀湿润。

  将苗木稀疏到相距约6英寸，使用色浆作沙拉。

  为了减少热应力，为暖季种植提供一些遮荫。

  3、病虫害：跳蚤甲虫、白菜蠕虫、霜霉病

  4、收获/储存：

  叶子年轻时味道最好。当叶子长约2-3英寸时，收割叶子。

  拔出整株植物或切单叶。

  白花可食用。

  5、推荐品种：

  “跑道”-具有大裂叶的非常快生长的植物。

  “花园”-快速生长的植物产生的叶片具有温和的萝卜味。

  “意大利火箭”-也称为“野生意大利火箭”。切细的叶子具有强烈的味道。

  “Sylvetta”-小叶的叶子。生长缓慢，生长缓慢。

  “Astro”-快速生长，带有温和的风味。

  6、小知识:

  古埃及人和罗马人认为芝麻菜叶和种子油是一种壮阳药。

  在印度，芝麻菜籽油被称为塔拉米拉（taramira），用于药用和化妆品用途。

  7、菜谱：芝麻菜沙拉、芝麻菜和豆瓣菜沙拉配橙罂粟籽酱、芝麻菜和血橙沙拉、烤甜菜和芝麻菜、意大利细面条配芝麻菜和蘑菇、烹饪须知、芝麻菜富含维生素和矿物质，通常在新鲜或煮熟的菜肴中使用。将芝麻菜扔进…