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箬叶和粽叶有什么区别
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端午节快到了,市场上开始有卖粽子叶摊贩了,有花友问箬叶和粽
叶有
什么区别,这里不得不跟花友们科普一下,粽叶并不是某种植物的叶子,它是一种统称,简单的说就是包粽子的叶子都可以叫粽叶,而箬叶则是箬竹的叶子,所以说,箬叶也是粽子叶的一种。
编辑也查找了一下包粽子的叶子有哪几种,南方一般以箬叶为主,北方以
芦苇
叶为主,当然还有一些比较少见的,比如玉米叶,
荷叶
等,都是可以作为包粽子的粽叶。
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粽叶
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