林檎的文化背景

相关古画图
《果熟来禽图》
此图绘有林檎果一枝，枝上硕果累累。其上栖息一小鸟，翘起尾巴，挺起毛茸茸的胸脯，作欲飞的情态，形象生动可爱。悬挂着沉甸甸果实的枝柯，仿佛在轻轻地颤动。果叶正反两面的枯荣之态刻画细致，连虫蚀的痕迹都颇为清晰。画面虽然简单，却充满生气盎然的意趣，具有强烈的感情色彩。全图笔法精工，设色妍美，是南宋初期花鸟画的代表作。本幅款署“林椿”二字，曾经宋牵收藏，《石渠实笈三编》著名。
林椿，生卒年不详，南宋画家。钱塘(今浙江杭州)人。孝宗淳熙(11 74—1189)时为画院待诏。工画花鸟、草虫、果品，以赵昌为师，设色清淡，精工逼真，善于体现自然的形态， 所绘花鸟果品，小品为多，当时赞为“极写生之妙，莺飞欲起，宛然欲活”。传世作品有《果熟来禽图》、《梅竹寒禽图》等。

相关植物
原产中国的蔷薇科苹果属植物林檎（Malus asiatica Nakai.)，植物名由来已久，别名众多，在宋代名画《果熟来禽图》中即可清晰地看到其形象，在中医药著作中，它的药用价值也被多次提及。
苹果属植物旧称林檎。宋人有作《席上赋林檎花》词。

记录诗词
【念奴娇】《席上赋林檎花》
作者：曾觌
群花渐老，向晓来微雨，芳心初拆。拂掠娇红香旖旎，浑欲不胜春色。
淡月梨花，新晴繁杏，装点成标格。风光都在，半开深院人寂。
刚要买断东风，袅栾枝低映，舞茵歌席。记得当时曾共赏，玉人纤手轻摘。
醉里妖饶，醒时风韵，比并堪端的。谁知憔悴，对花空恁思忆。

《宋书·谢灵运传》：
“琵琶林檎，带谷映渚。”宋孟元老《东京梦华录·四月八日》：“时菓即御桃、李子、金杏、林檎之类。”明胡应麟《少室山房笔丛·玉壶遐览二》：“王梵志不知名字。王德和者，见林檎树瘿大如斗，破之，中得小儿。”清龚自珍《隔海梅令·即景》词：“林檎叶叶拂僧窗，闪青虹。”