菠菜菊的作用用途
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菠菜菊的药用价值非常高。它还有挥发油、氨基酸和多种微量元素。其中，黄铜的含量比其他的菊花高32%到61%，锡的含量比其他菊花高八到五十倍。
农学家张履祥，在其著作《补农书》中曾写道：“白菊性甘温，久服最有益，古人春食苗、夏食英、冬食根，有以也。每地棱头种一二株，取其花，可以减茶之半，茶性苦寒与苦菊同泡。
观赏价值
雏菊的叶为匙形丛生呈莲座状，密集矮生，颜色碧翠。从叶间抽出花葶，葶一花，错落排列，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐。从叶间抽出花葶，葶一花，错落排列，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐。早春开花，生气盎然，具有君子的风度和天真烂漫的风采。
园艺价值
1、雏菊生长势强，易栽培。
2、雏菊花梗高矮适中，花朵整齐，色彩明媚素净，可做盆植美化庭院阳台，也可用作园林观赏，盆栽、花境、切花等。
3、花期长，耐寒能力强，是早春地被花卉的首选。
4、雏菊作为街头绿地的地被花卉，具有较强的魅力，可与金盏菊、三色堇、杜鹃、红叶小檗等配植。
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